CM Basics Callebaut Crema W2 Schokoladenfüllung 250g

Beschreibung

Die Callebaut Crema W2 ist eine gebrauchsfertige Schokoladenfüllung mit dem küstlichen Geschmack von edler weißer Callebaut Kuvertüre. Sie ist geeignet als Ganache für Torten, zum Streichen, Aufspritzen, Einspritzen und Aromatisieren von Backwaren und als Pralinenfüllung.

Ausschließlich aus erstklassigen natürlichen Zutaten hergestellt. Mit Oliven- und Sonnenblumenöl. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen und soja- und palmfrei.

Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.

Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 – 20 Grad. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch grndliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein leichtes Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen.

Cake-Masters Basics Produkte

Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:9x9x6cm

Produktgewicht:0,28kg