CM Basics Isomaltulose (Palatinose TM) 500g

Beschreibung

Isomaltulose ist ein ausgeglichenes Kohlenhydrat, das eine gleichmäige und anhaltende Energieversorgung durch Glukose ermöglicht.
Es ist eine gute Alternative zu herkömmlichem Zucker zum Süßen, mit feiner Körnung und hoher Löslichkeit. Isomaltulose versorgt Sie mit Glukose, hat einen natürlichen Süßgeschmack und führt zu einem moderateren Anstieg des Blutzuckerspiegels im Vergleich zu normalem Zucker.

Über Isomaltulose:
Isomaltulose wird langsamer verdaut, bietet eine vollständige Energieausbeute von 4 kcal/g, ähnlich wie Saccharose. Aufgrund der langsameren Aufspaltung und Freisetzung in den Blutkreislauf, resultiert dies in einem stetigen und niedrigen Blutzuckerspiegel. Natürlich vorkommend in Honig und Zuckerrohrsaft, besteht Isomaltulose aus Glukose und Fruktose und besitzt etwa die Hälfte der Süßkraft von Haushaltszucker.

Die Vorteile von Isomaltulose:
– Zahnschonend
– Vollständig nutzbares Kohlenhydrat
– Energielieferant mit 4 kcal/g bzw. 17 kJ/g
– Gleichmäßige Aufnahme im Dünndarm
– Wenig Auswirkung auf den Blutzuckerspiegel (GI: 32) und Insulinspiegel
– Lang anhaltende, ausgeglichene Energiebereitstellung

1g Isomaltulose entspricht 1g Kohlenhydrate, was 0,08 Broteinheiten (BE) ausmacht.
12g Isomaltulose entsprechen 12g Kohlenhydrate, also 1 BE.

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Cake-Masters Basics Produkte

Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:20x2x13cm

Produktgewicht:0,55kg