CM Basics Eigelbpulver 100g

3,95 

CM Basics Eigelbpulver 100g

100026 vorrätig

SKU: 11551
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Beschreibung

Eigelbpulver ist eine Zutat für die Herstellung von Biskuitböden, Schokoladenmousse und Speiseeis. 100 g Eigelbpulver entsprechen etwa 10-12 Hühnereigelb. Um es zu verwenden, verrühren Sie 50 g Eigelbpulver mit 65 ml lauwarmem Wasser. Das fertige Eigelb kann problemlos dort eingesetzt werden, wo Eigelb benötigt wird, und das ganz ohne Gefahr durch Salmonellen.

Cake-Masters Basics Produkte

Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:13x2x11cm

Produktgewicht:0,12kg

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0,12 kg
Größe 2 × 13 × 11 cm
Mindesthaltbarkeitsdatum

31.01.2026

Zutaten

HÜHNEREIGELB, PASTEURISIERT, SPRÜHGETROCKNET.

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2709 kJ
Brennwert kcal 647 kcal
Fett 56 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 3,6 g
davon Zucker 3,6 g
Eiweiß 34 g
Salz 0,3 g

Produktsicherheit

Herstellerinformationen

Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
http://www.cake-masters.com

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