Sugarflair Schokoladenfarbe Burgundy 35g

Beschreibung

Die Sugarflair Schokoladenfarben sind für das Einfärben von Schokolade gemacht und werden aus gefärbter Kakaobutter hergestellt

Die Farben sind intensiv, wodurch das Färben sehr einfach ist.

Verwendungshinweise: Deckel abnehmen und in die Mikrowelle stellen. Auf volle Leistung (800 W) für 10 Sekunden-Intervalle, bis der Inhalt zu schmelzen beginnt. Immer gut umrühren und den Vorgang wiederholen, bis der Inhalt vollständig geschmolzen ist. Nicht zu heiß werden lassen! Alternativ kannst du die Farbe auch im Wasserbad schmelzen.

Bitte beachte dass es sich bei Flecken im Produkt nicht um Schimmel handelt, sondern um einen natürlichen Trennungsprozess, der als Kakaobutterausblühung bekannt ist. Die Flecken entstehen somit während des Herstellungsprozesses, wenn der Farbstoff abgekühlt oder temperiert wird und sich ungleichmäßige Kristalle bilden. Wenn die Schokoladenfarbe wieder geschmolzen wird verschwinden die Flecken und sie funktioniert und schmeckt wie erwartet.

Maximale Dosierung: 0,6g pro kg

Verpackungsmaße:6x4x4cm

Produktgewicht:0,05kg

Hersteller SKU:C305