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CM Basics Backmittel für Roggenkleingebäcke 100g
100020 vorrätig
Roggenkleingebäcke herstellen. Geben Sie auf zwei Teile Roggenmehl einen Teil dieses Backmittels. Das Konzentrat sorgt für beste Backergebnisse.
Trocken, lichtgeschützt und ohne direkte Wärmeeinstrahlung lagern.
Cake-Masters Basics Produkte
Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.
Verpackungsmaße:12x1x14cm
Produktgewicht:0,12kg
| Gewicht | 0,12 kg |
|---|---|
| Größe | 1 × 14 × 12 cm |
WEIZENGLUTEN, Getreidemahlerzeugnisse (ROGGENmehl, ROGGENvollkornmehl), ROGGENsauerteig getr., Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodat), Röstmalzmehl (GERSTE), Malzextrakt (GERSTE), Dextrose, Emulgatoren (Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren (Palm, Raps), Rapslecithin), Pflanzenfasern (Zitrone), Stabilisator Diphosphat, Mehlbehandlungsmittel Ascorbinsäure, Enzyme.
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1502 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 359 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3 g |
| Kohlenhydrate | 30 g |
| davon Zucker | 7,6 g |
| Eiweiß | 39 g |
| Salz | 6 g |
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
http://www.cake-masters.com
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