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CM Basics Emulgator Sojalecithin 100g
6,45 €
CM Basics Emulgator Sojalecithin 100g
100025 vorrätig
Beschreibung
Emulgator für Teige, Cremes, und Massen. Es verhindert, dass sich wasser- und Öl- oder fetthaltige Zutaten voneinander absetzen. Hergestellt aus Sojabohnen.
Dosierung: ca. 2g pro 1.000g Masse.
Cake-Masters Basics Produkte
Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.
Verpackungsmaße:6x5x6cm
Produktgewicht:0,12kg
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 0,12 kg |
|---|---|
| Größe | 5 × 6 × 6 cm |
| Mindesthaltbarkeitsdatum | 31.07.2026 |
Zutaten
SOJABOHNEN
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 3766 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 900 kcal |
| Fett | 94 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 5,5 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0,3 g |
Produktsicherheit
Herstellerinformationen
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
http://www.cake-masters.com
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