CM Basics Callebaut Crema Gold Schokoladenfüllung 250g

Beschreibung

Callebaut Crema sind gebrauchsfertige Schokoladenfüllungen mit dem küstlichen Geschmack von edler Callebaut Kuvertüre. Sie sind geeignet als Ganache für Torten, zum Streichen, Aufspritzen, Einspritzen und Aromatisieren von Backwaren oder als Pralinenfüllung.

Die Callebaut Crema Gold enthält 8% Schokolade und hat den Geschmack von Karamellschokolade mit kräftigen Noten von Toffee, Sahne, Butter  und einer Prise Salz.

Ausschließlich aus hochwertigen natürlichen Zutaten hergestellt. Mit Oliven- und Sonnenblumenöl. Ohne künstliche Zusatzstoffe oder Aromen und soja- und palmfrei.

Bei Raumtemperatur sind die Füllungen cremig und streichfähig.

Hinweise zur Verarbeitung: In einem trockenen Raum lagern. Idealerweise bei Temperaturen von 15 – 20 Grad. Nicht im Kühlschrank oder Gefrierfach lagern. Nutzen Sie zur Entnahme immer saubere und trockene Löffel oder Spatel. Wir empfehlen, die Creme nicht zu erhitzen. Falls sich Öl bei der Lagerung separiert, können Sie die ursprüngliche Textur durch gründliches Rühren wiederherstellen. Niedrige Temperaturen können eine Fettkristallisierung verursachen, sodass sich Klumpen bilden könnten. Dann kann ein Erwärmen mit gleichzeitigem Umrühren die gewünschte Textur wiederherstellen.

Cake-Masters Basics Produkte

Bei den CM Basic Produkten wird nur ein Minimum an notwendiger Verpackung verwendet. Zusätzlich sind die CM Basics Produkte super als Nachfüllpack geeignet.

Verpackungsmaße:9x9x6cm

Produktgewicht:0,28kg