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Die Schweizer Alpenmilch Kuvertüre bietet die perfekte Balance aus einer cremigen Textur, Süße und afrikanischen Kakaobohnen.
Kakaogehalt: mind. 34,0%
Milchgehalt: mind. 19,2%
Ideal zur Herstellung von Torten, Pralinen und Desserts.
Auch perfekt für heiße Schokolade geeignet.
Hergestellt in der Schweiz
Was bedeutet das genau? Die Kakao- und Schokoladenprodukte sind bis zu den Kakaobauer-Kooperativen zurück verfolgbar! Durch die Zusammenarbeit mit der Cocoa Horizons Foundation, einer gemeinnützigen Organisation, stellt der Hersteller sicher, dass nachhaltig angebaute Bohnen direkt von registrierten Bauerngruppen bezogen werden. Das Cocoa Horizons Programm fördert die Lebensbedingungen der Kakaobauern, indem es sich selbst versorgende Gemeinschaften schafft, die Kinder und Natur schützen.
Verpackungsmaße:30x13x25cm
Produktgewicht:5,2kg
Gewicht | 5,2 kg |
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Größe | 13 × 30 × 25 cm |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 13.07.2026 |
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Emulgator: SOJALECITHIN; natürliches Vanillearoma. Es können Spuren von Nüssen und anderen Ölsaaten enthalten sein.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 2516 kJ |
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Brennwert kcal | 578 kcal |
Fett | 38 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
davon Zucker | 50 g |
Eiweiß | 6,1 g |
Salz | 0,1 g |
CARMA
Barry Callebaut Schweiz AG
Westpark, Pfingstweidstrasse 60
8005 Zürich
Schweiz
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