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Zubereitung: Macarons Mix
1. den Backofen auf 130 Grad (Umluft) oder 140 Grad (Ober- und Unterhitze) vorheizen.
2. Geben Sie die Backmischung in eine große Rührschüssel und geben Sie 70g Eiweiß hinzu.
3. Rühren Sie die Zutaten 3-4 Minuten (z.B. mit einem Handrührgerät).
4. Füllen Sie den Teig in einen Spritzbeutel mit großer Lochtülle und dressieren Sie diese mittig auf die Mulden der Macaron-Form. Lassen Sie sie ca. 1 Stunde ruhen.
5. Backen Sie die Macarons nun ca. 18 Minuten. Nachdem die Macarons abgekühlt sind, können Sie diese vorsichtig aus der Form lösen.
Verpackungsmaße:18x12x4cm
Produktgewicht:0,32kg
Gewicht | 0,32 kg |
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Größe | 4 × 18 × 12 cm |
Mindesthaltbarkeitsdatum | 07.05.2027 |
Zucker, Reisstärke, MANDELMEHL (ENTHÄLT SCHALENFRÜCHTE), modifizierte Maisstärke, Maisstärke, EIWEIß, REISPROTEINE, Farbstoff: E 170 (Calciumcarbonat); Aroma, Säureregulator: E 575 (Glucono-delta-Lacton). Kann Spuren von MILCH-, SOJABESTANDTEILEN und NÜSSEN enthalten.
Nährwerte pro 100 g
Brennwert kj | 1465 kJ |
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Brennwert kcal | 346 kcal |
Fett | 3,6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
Kohlenhydrate | 73 g |
davon Zucker | 58 g |
Eiweiß | 5 g |
Salz | 0,02 g |
Cake-Masters
Siemensstraße 24
49770 Herzlake
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